Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Weiter einkaufen
Frischer weißer und grüner Spargel als feine saisonale Spezialität, ideal kombiniert mit den eleganten Weißweinen vom weinhof thomas diem aus dem Weinviertel.

Spargelweine – die passenden Begleiter für die Spargelsaison

Spargel stellt Wein vor eine besondere Heraus­forderung: feine Bitternoten, elegante Aromen und eine klare Saisonalität verlangen nach Frische und Balance im Glas.

Unsere Auswahl an Spargelweinen ist genau darauf abgestimmt. Leicht, präzise und mit lebendiger Säure begleiten sie klassische und moderne Spargelgerichte auf angenehme Weise.

Den passenden Wein zur Spargelsaison finden ...

Welcher Wein zu Spargel?

Nicht jeder Wein harmoniert mit Spargel. Seine feinen, leicht bitteren Aromen brauchen Frische, Eleganz und eine gut eingebundene Säure – zu kräftige Weine überdecken schnell den Geschmack.

Unsere Empfehlungen:

Sauvignon Blanc – frisch, lebendig und mit feiner Aromatik. Besonders spannend zu Spargel mit Kräutern oder leichter Würze.

Gelber Muskateller – duftig, leicht und sehr zugänglich. Perfekt, wenn der Spargel etwas verspielter begleitet werden soll.

Grüner Veltliner, Weinviertel DAC – der Klassiker. Klar, frisch und elegant – ideal zu klassischem weißen Spargel, ob pur, mit Butter oder Sauce Hollandaise.

Das Spargelwein Probierpaket ist begrenzt verfügbar. Sobald die reservierte Anzahl erreicht ist, läuft das Angebot aus. Wer dieses Paket nicht verpassen möchte, sollte nicht zu lange warten.

Genussvoller Moment mit Wein vom weinhof.thomas.diem.

Welcher Wein passt am besten zu Spargel?
Am häufigsten werden frische, trockene Weißweine empfohlen, da sie die feinen Aromen des Spargels unterstützen, ohne sie zu überdecken.

Passt auch Rotwein zu Spargel?
In der klassischen Kombination eher selten. Wenn überhaupt, dann sehr leichte, fruchtbetonte Rotweine.

Warum wird Weißwein so oft empfohlen?
Weißweine bringen die nötige Frische und Säure mit, die Spargelgerichte angenehm ausbalancieren.

Ist das Probierpaket für die ganze Spargelsaison gedacht?
Ja, die Auswahl ist so abgestimmt, dass sie verschiedene Spargelgerichte über die gesamte Saison begleiten kann.

Wie lange ist das Angebot verfügbar?
Das Probierpaket ist nur in limitierter Menge erhältlich und endet, sobald die reservierte Anzahl vergeben ist.

Probierpaket bestellen und 9 € sparen

Wein aus dem Weinviertel – mit Gefühl für Herkunft

Unsere Weine entstehen im Herzen des Weinviertels, einer Region, die von kalkreichen Böden, einem klaren Klima und idealen Bedingungen für elegante Weißweine geprägt ist. Diese natürliche Grundlage spiegelt sich in der Art wider, wie sich unsere Weine entwickeln – ruhig, präzise und mit einer feinen, klaren Struktur.

Die Herkunft prägt dabei nicht nur den Charakter, sondern auch den Stil unserer Weine. Sie treten nicht laut oder überladen auf, sondern zeigen sich zurückhaltend und ausgewogen, mit einer Eleganz, die sich besonders im Zusammenspiel mit Speisen angenehm entfaltet.

Jede Flasche steht für sorgfältige Arbeit und einen bewussten Umgang mit Herkunft und Qualität. Dieser Anspruch ist im jeden Glas spürbar.